En aquesta categoria s'engloben tots aquells allotjaments en que la persona que gestiona l'activitat és un pagès o pagesa professional, i part de la seva activitat econòmica es basa en la obtenció de rendes agràries, ramaderes o forestals.
Són aquells allotjaments en que la persona que gestiona l'activitat no és pagès ni obté cap tipus de rendes agràries, ramaderes o forestals. No obstant el titular ha de residir al mateix habitatge o en la comarca.
Establiments que es troben inscrits al Registre d'Empreses i Activitats Turístiques (REAT).